Ragù di Capriolo g 180
INFO
- - Codice Prodotto: 118
- Info in breve:
Ragù ottenuto da carne di capriolo (60%),con olio extravergine di oliva.Ideale come condimento per la pasta, meglio se all'uovo. Ottimo gustato insieme al nostro pecorino stagionato grattugiato. Ideale per 4 porzioni. - - Disponibilità: Disponibile
6,00€
(Iva inclusa)
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INGREDIENTI: Carne di capriolo (60%), passata di pomodoro, olio extravergine di oliva, vino, ortaggi in proporzione variabile (cipolla, carota, sedano, aglio) carne suina, sale, carne bovina chianina, prezzemolo, spezie.
DESCRIZIONE: Ragù ottenuto da carne di capriolo (60%), con olio extravergine di oliva. Ideale come condimento per la pasta, meglio se all'uovo. Ottimo gustato insieme al nostro pecorino stagionato grattugiato. Ideale per 4 porzioni.
Poichè il capriolo è un animale selvatico, le sue carni sono piuttosto magre e caratterizzate da un delicato sapore di selvaggina.
| Valori Nutrizionali Medi per 100 g di prodotto | |
| Valore Energetico | 706/169 - Kj/Kcal |
| Grassi | 11g (di cui acidi grassi saturi 2g) |
| Carboidrati | 2,9 g (di cui zuccheri 2g) |
| Proteine | 16 g |
| Sale | 4,1 g |
