Ragù di Lepre g 180
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Ragù di Lepre g 180

INFO

  • - Codice Prodotto: 117
  • Info in breve:
    Ragù ottenuto da carne di lepre (60%), con olio extravergine di oliva.Ideale come condimento per la pasta, meglio se all'uovo. Ottimo gustato insieme al nostro pecorino stagionato grattugiato. Ideale per 4 porzioni.
  • - Disponibilità: Disponibile
6,00€
(Iva inclusa)

Qtà

DESCRIZIONE: Ragù ottenuto da carne di lepre (60%), con olio extravergine di oliva. Ideale come condimento per la pasta, meglio se all'uovo. Ottimo gustato insieme al nostro pecorino stagionato grattugiato. Ideale per 4 porzioni.

Il ragù di lepre rappresenta uno dei condimenti tipici della cucina umbra. Poichè il lepre è un animale selvatico, le sue carni sono piuttosto magre e caratterizzate da un delicato sapore di selvaggina.

Valori Nutrizionali Medi per 100 g di prodotto
Valore Energetico 708/169- Kj/Kcal
Grassi 11,7 g (di cui acidi grassi saturi 2,1g)
Carboidrati 2,3 g (di cui zuccheri 1,8g)
Proteine 15 g
Sale 4,1 g